Hotel industry
Вроцлавська Академія Бізнесу
Спеціаліст з готельно-ресторанного бізнесу – це професіонал, який не тільки має навички з гостинності, але й вміє організовувати процес обслуговування в готельних та ресторанних закладах.
Набір на цю спеціальність зараз закрито! Але Ви можете обрати подібну спеціальність за допомогою інстументу підбору спеціальностей. Підібрати спеціальність
Бакалавріат
Освітній рівень
3 роки (6 семестрів)
Тривалість навчання
Англійська мова
Викладання
2100 євро/рік
Вартість
Підписуйтесь на наш Telegram канал та першими дізнавайтесь про акції, стипендії та знижки.
Опис спеціальності
Студентам, які обрали дану спеціальність, потрібно вільно володіти іноземними мовами, знати менталітет та вподобання не тільки аудиторії, але й компаній. Також студенти отримають знання правил безпеки харчових продуктів, дізнаються основні методи управління якістю готелів та ресторанних закладів.
Приклади предметів викладання
Навчальна програма включає до вивчення такі предмети:
- Організація та управління готельним бізнесом
- Управління закладами громадського харчування
- Товарознавство
- Технології в галузі харчування
- Управління та оранізація готельної справи
- Законодавство в готельному та ресторанному бізнесі
- Інформаційні технології в готельному та ресторанному бізнесі
Ким може працювати спеціаліст з готельно-ресторанного бізнесу після завершення навчання?
Отриманні знання дозволять випускникам не лише займати посади адміністратора, консьєржа, аналітика з готельного бізнесу, фахівця з гастрономії, спеціаліста з обслуговування споживачів, менеджера з маркетингу ресторанів та менеджера закладів харчування, але й створити власний бізнес. До посадових обов`язків такого спеціаліста входить:
- організація діяльності готелів та ресторанів
- організація та проведення банкетів
- розробка навчальних тренінгів для персоналу
- контроль діяльності готелів та ресторанів
Знижка 50% на вступ до Польщі 2026 + Курс польської
Вступайте на осінь 2026 та отримайте знижку 50% на пакет "Все включено", гарантоване зарахування, підбір житла, курс польської в Україні та при ВНЗ
Допомога тим, хто вступає до Польщі самостійно
Допомога при самостійному вступі
Вступаєте до Польщі самостійно? Виникли питання стосовно вступу? Відправте безкоштовну заявку на надання допомоги нашими спеціалістами.
Завантажте перелік цін та напрямків
Отримайте перелік цін, факультетів та спеціальностей даного університету у зручному форматі PDF (зручно зберігати та друкувати)
Завантажити у PDFПідберіть спеціальність та університет
Пошук спеціальності
Скористайтесь зручним пошуком, щоб підібрати спеціальність своєї мрії та обрати університет для вступу, в залежності від міста, освітнього рівня та мови, на якій Ви плануєте навчатись.
Розрахуйте вартість навчання в Польщі
Калькулятор вартості
Розрахуйте вартість навчання в університеті, проживання, харчування та побутових витрат в Польщі під час навчання у зручному калькуляторі вартості.
Дізнайтесь вартість вступу
Вартість послуг UP-STUDY
Ознайомтесь з повним переліком послуг, що входять до пакету "Все включено", який надається за програмою UP-STUDY та їх вартістю.