Hotel industry
Вроцлавская Академия Бизнеса
Специалист в гостинично-ресторанном бизнесе - это профессионал, который не только имеет навыки гостеприимства, но и умеет организовывать процесс обслуживания в гостиничных и ресторанных заведениях.
Набір на цю спеціальність зараз закрито! Але Ви можете обрати подібну спеціальність за допомогою інстументу підбору спеціальностей. Підібрати спеціальність
Бакалавриат
Образовательный уровень
3 года (6 семестров)
Продолжительность обучения
Английский язык
Преподавание
2100 евро/год
Стоимость
Подписывайтесь на наш Telegram канал и первыми узнавайте об акциях, стипендиях и скидках.
Описание специальности
Студентам, которые выбрали данную специальность, нужно свободно владеть иностранными языками, знать менталитет и предпочтения не только аудитории, но и компаний. Также студенты получат знания правил безопасности пищевых продуктов, узнают основные методы управления качеством отелей и ресторанных заведений.
Примеры предметов преподавания
Учебная программа включает в изучение следующие предметы:
- Организация и управление гостиничным бизнесом
- Управление заведениями общественного питания
- Товароведение
- Технологии в области питания
- Управление и оранизация гостиничного дела
- Законодательство в гостиничном и ресторанном бизнесе
- Информационные технологии в гостиничном и ресторанном бизнесе
Кем может работать специалист в гостинично-ресторанном бизнесе после завершения обучения?
Полученные знания позволят выпускникам не только занимать должности администратора, консьержа, аналитика по гостиничному бизнесу, специалиста по гастрономии, специалиста по обслуживанию потребителей, менеджера по маркетингу ресторанов и менеджера заведений питания, но и создать собственный бизнес. К должностным обязанностей такого специалиста входит:
- организация деятельности гостиниц и ресторанов
- организация и проведение банкетов
- разработка обучающих тренингов для персонала
- контроль деятельности гостиниц и ресторанов
Скидка 50% на поступление в Польшу 2025 + Курс при Вузе
Поступайте на осень 2025 и получите скидку 50% на пакет "Все включено", гарантированное зачисление, подбор жилья, курс польского при вузе
Помощь тем, кто поступает в Польшу самостоятельно
Помощь при самостоятельном поступлении
Поступаете в Польшу самостоятельно? Возник вопрос о поступлении? Отправьте бесплатную заявку на оказание помощи нашими специалистами.
Загрузите перечень цен и направлений
Скачайте список цен, факультетов и специальностей данного университета в удобном формате PDF (удобно хранить и печатать)
Скачать в PDFПодберите специальность и университет
Поиск специальности
Воспользуйтесь удобным поиском, чтобы подобрать специальность своей мечты и выбрать университет для поступления, в зависимости от города, образовательного уровня и языка, на котором Вы планируете обучаться.
Рассчитайте стоимость обучения в Польше
Калькулятор стоимости
Рассчитайте стоимость обучения в университете, проживание, питание и бытовые расходы в Польше во время обучения в удобном калькуляторе стоимости.
Узнайте стоимость поступления
Стоимость услуг UP-STUDY
Ознакомьтесь с полным перечнем услуг, входящих в пакет "Все включено", который предоставляется по программе UP-STUDY и их стоимости.