Дієтологія в спорті

Опис спеціальності

Студенти бакалаврату, які обрали спеціальність дієтологія в спорті вивчають кількісний та якісний склад харчових продуктів, види дієт. Їх навчають методиці підрахунку калорій, складання раціону, розробці режиму приймання їжі. Також, вони вчаться формувати індивідуальний план дієтології для кожної спортивної та енергійної людини у відповідності з її потребами.

Приклади предметів викладання

Студенти, спеціальності дієтологія в спорті вивчають такі професійні предмети:

• Дієтологія
• Харчування в різних спортивно-оздоровчих дисциплінах
• Елементи спортивної психології
• Дієтотерапія
• Елементи технології приготування їжі
• Режим і раціон харчування
• Добавки та підтримка в спорті
• Правила приймання їжі
• Якість продукції
• Спортивне харчування

Ким може працювати спеціаліст з дієтології в спорті активних людей?

Професіонали, в області дієтології в спорті можуть працювати в різних медичних організаціях, спортивних комплексах, санаторіях. Також, вони займаються консультуванням з питань правильного харчування, розробкою спеціальних раціонів та режимів харчування для спортивних та енергійних особистостей. Основні посадові обов'язки фахівців в даній області:

• Консультування клієнтів
• Організація правильного харчування під час фізичної активності
• Складання та розписування меню
• Контроль правильності приготування страв
• Створення схем правильного харчування
• Підготовка матеріалів та здійснення семінарів, марафонів по дієтології, правильного харчування та здорового способу життя
• Підбір типу харчування, що підходить під персональні характеристики клієнта
• Формування раціону харчування спортсменів