Управління туристичним та готельним досвідом

Опис спеціальності

Студенти магістратури, які обрали спеціальність "Управління туристичним та готельним досвідом" дізнаються як розробляти та керувати унікальним туристичним та готельним досвідом на найвищому рівні. Крім того, Ви навчитеся аналізувати потреби та поведінку гостей. Майбутні фахівці отримають навички впровадження та моніторингу досвіду — від концепції та реалізації до оцінки задоволеності та оптимізації пропозицій. На даному факультеті студенти будуть дізнаватися, як використовувати сучасні технології для створення незабутніх послуг. Вас будуть навчати методам створення захопливих подорожей, а також технікам розповіді історій та дизайн-мислення.  

Приклади предметів викладання

Студентам, які навчаються на даній спеціальності викладають такі основні предмети:

• Сталий туризм та управління гостинністю
• Поведінка споживачів у вільний час
• Організація та управління
• Управління людським капіталом
• Стандарти управління взаємовідносинами з клієнтами
• Тренінг з лідерських навичок
• Міжособистісне спілкування / командоутворення
• Управління туристичними напрямками
• Право в туризмі та готельному бізнесі
• Фінансовий та управлінський облік у туризмі та готельному бізнесі
• Інновації та підприємництво в бізнесі
• Маркетинговий менеджмент у туризмі та гостинності
• Ділові переговори
• Кризовий менеджмент у туризмі та гостинності
• Операційний менеджмент у готельно-ресторанному підприємстві
• Маркетингові стратегії в готельно-ресторанній галузі

Ким може працювати фахівець у сфері управління туристичним та готельним досвідом?

Після завершення навчання за спеціальністю «Управління туристичним та готельним досвідом» Ви зможете працювати в туристичних, готельних, громадських та рекреаційних підприємствах, а також в установах, що займаються туризмом та рекреацією. Крім того, Ви можете знайти роботу в готелях, працювати в виставкових та конференц-центрах, туристичних агентствах, відділах туризму та влашуватися організатором заохочувальних подорожей. А також Ви можете вести власну справу в цій галузі та займати посаду: адміністратора готелю, керівника підприємства громадського харчування, менеджера ресторану, менеджера готелю чи ресторану. У посадові обов'язки входить:

• забезпечення чистоти та порядку
• дотримання стандартів якості у всіх областях (зовнішній вигляд, технічне обслуговування, чистота, зручність)
• вжиття заходів до запобігання та ліквідації конфліктних ситуацій
• контроль за дотриманням працівниками трудової та виробничої дисципліни, правил охорони праці, техніки безпеки, виробничої санітарії та гігієни