Управление туристическим и гостиничным опытом

Описание специальности

Студенты магистратуры, которые выбрали специальность "Управление туристическим и гостиничным опытом" узнают как разрабатывать и управлять уникальным туристическим и гостиничным опытом на высшем уровне. Кроме того, Вы научитесь анализировать потребности и поведение гостей. На данном факультете студенты будут узнавать, как использовать современные технологии для создания незабываемых услуг.

Примеры предметов преподавания

Студентам, обучающимся по данной специальности преподают следующие основные предметы:

• Устойчивый туризм и управление гостеприимством
• Поведение потребителей в свободное время
• Организация и управление
• Управление человеческим капиталом
• Стандарты управления взаимоотношениями с клиентами
• Тренинг по лидерским навыкам
• Межличностное общение / командообразование
• Управление туристическими направлениями
• Право в туризме и гостиничном бизнесе
• Финансовый и управленческий учет в туризме и гостиничном бизнесе
• Инновации и предпринимательство в бизнесе
• Маркетинговый менеджмент в туризме и гостеприимстве
• Деловые переговоры
• Кризисный менеджмент в туризме и гостеприимстве
• Операционный менеджмент в гостинично-ресторанном предприятии
• Маркетинговые стратегии в гостинично-ресторанной сфере

Кем может работать специалист в сфере управления туристическим и гостиничным опытом?

После окончания обучения по специальности «Управление туристическим и гостиничным опытом» Вы сможете работать в туристических, гостиничных, общественных и рекреационных предприятиях, а также в учреждениях, занимающихся туризмом и рекреацией. Кроме того, Вы можете найти работу в гостиницах, работать в выставочных и конференц-центрах, туристических агентствах, отделах туризма и организовывать поощрительные путешествия. А также Вы можете вести собственное дело в этой области и занимать должность: администратора гостиницы, руководителя общественного питания, менеджера ресторана, менеджера гостиницы или ресторана. В должностные обязанности входит:

• обеспечение чистоты и порядка
• соблюдение стандартов качества во всех областях (внешний вид, техническое обслуживание, чистота, удобство)
• принятие мер по предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций
• контроль за соблюдением работниками трудовой и производственной дисциплины, правил охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и гигиены