Управление гостинечным бизнесом

Описание специальности

Студенты магистратуры управления гостиничным делом, приобретут широкое понимание и получат практические навыки в планировании деятельности гостиниц и их продвижении, а также ознакомятся с внутренним и мировым рынком гостиничного дела. Магистранты овладеют знаниями управления, правил техники безопасности, знаниями иностранных языков, а также учатся правильно нанимать и обучать персонал.

Примеры предметов преподавания

Студенты будут изучать такие предметы:

• Маркетинговые стратегии в гостиничном хозяйстве
• Управление общественным питанием
• Закон о гостеприимстве
• Человеческие ресурсы в гостиничном хозяйстве
• Информационные технологии в гостиничном хозяйстве
• Финансирование в гостиничном хозяйстве
• Глобальные гостиничные системы
• Управление гостиничным бизнесом
• Тенденции современного гостиничного хозяйства
• Управление качеством услуг в гостиничном хозяйстве
• Межличностное общение в гостиничном хозяйстве
• Обслуживание гостей в гостиничном хозяйстве

Кем может работать специалист по управлению гостиничным делом после завершения обучения?

Хороший специалист из сферы управления гостиничным делом знает, как управлять отелем и как обеспечить его деятельность, чтобы гости всегда хотели вернуться. После завершения обучения студенты имеют возможность работать как:

• менеджер по гостеприимству
• менеджер конферененц-сервиса
• специалист по организации досуга
• специалист по административной работе
• специалист по организации гостиничного обслуживания
• руководитель / менеджер в гостиничном бизнесе