Какие возможности открываются перед выпускниками факультета гостиничного дела?

В Украине и странах СНГ даже несмотря на ежегодное большое количество выпускников направления «Гостиничное дело» ощущается острая нехватка квалифицированных кадров. Это связано с тем фактом, что отечественные университеты не ориентируются на тенденции и надобности индустрии, опираясь только на теоретическое субъективное видение ситуации. По-другому ситуация выглядит в Европе, где почти каждое учебное заведение, в зависимости от своего профиля, имеет налаженные контакты с локальным и иностранным бизнесом, что помогает не только более точно понимать запросы работодателей и сферы в целом, но и способствует продвижению своих студентов на стажировки и работу. Из-за этого, и многих других факторов, абитуриенты Украины, которые желают развиваться в направлении гостиничного дела, выбирают университеты Республики Польша.

Особливості навчання на факультеті «готельна справа» у Польщі

Как отмечают специалисты, чтоб добиться более высоких результатов, необходимо настроить взаимосвязь между гостиничным бизнесом и образовательными структурами.

Поскольку украинские ВУЗы не стремятся к такому взаимодействию, наши абитуриенты поступают в образовательные структуры Польши.

Особенностями обучения на факультете или по специальности «Гостиничное дело» в одном из польских университетов является то, что более 70% академического времени студенты занимаются приобретением практических навыков. Оставшуюся часть времени, на которую выпадают лекции, студенты находятся под опекой высококвалифицированных преподавателей, имеющих большой опыт в данной сфере. 

Также очень часто проводятся открытые встречи, на которых присутствуют эксперты сферы гостиничного бизнеса, туризма, рекреации и других смежных направлений, передающие передовые знания слушателям и всегда открыты к личному разговору на темы проблем индустрии.

Студенты получат следующие знания и навыки относительно:

• практического применение технологий гостиничного бизнеса;
• контроля качества предоставляемых услуг сферы гостеприимства;
• системного подбора линейного персонала, а также налаживания процессов обслуживания клиентов.

Перспективы, которые открываются перед выпускниками данной специальности

Специалисты UP-STUDY особенно подчеркивают, что университеты Польши, такие как: Академия финансов и бизнеса Вистула в Варшаве или Академия общественных наук, которая тоже разместилась в столице РП, способны предоставить качественное образование в интересующем профиле, но чтоб открылись большие перспективы, студенты должны усердно учиться и развиваться, используя все возможности. С качественным польским дипломом студенты смогут:

1. Трудоустроиться в Польше в локальные или международные компании.
2. Найти работу в гостиницах за границей и вырасти из работника среднего звена в руководителя.
3. Открыть собственный гостиничный бизнес в Польше, или развиваться на этом поприще на Родине.

Как показывает практика, 80% выпускников предложенных университетов, которые получили квалификацию в направлении гостиничного дела, трудоустроились в первые несколько месяцев, после окончания ВУЗа, причем, зачастую, в компании с международными связями.

Подводя итоги, стоит особенно подчеркнуть, что с дипломом, полученным в Польше, специалисты направления гостиничного дела трудоустраиваются очень быстро, как по месту обучения, так и на Родине, поскольку Украина имеет нехватку в хорошо подготовленных кадрах сферы гостеприимства. Передовые знания и соответствие требованиям глобального рынка труда позволяет студентам не волноваться за свое будущее. Помимо того, что можно найти престижную работу, с полученными знаниями можно запросто начать собственный бизнес, заняв свою часть этой ниши.