Вроцлавський Університет Бізнесу

Спеціаліст з готельно-ресторанного бізнесу – це професіонал, який не тільки має навички з гостинності, але й вміє організовувати процес обслуговування в готельних та ресторанних закладах.

Бакалавріат
Освітній рівень
3 роки (6 семестрів)
Тривалість навчання
Англійська мова
Викладання
1850 євро/рік
Вартість

Опис спеціальності

Студентам, які обрали дану спеціальність, потрібно вільно володіти іноземними мовами, знати менталітет та вподобання не тільки аудиторії, але й компаній. Також студенти отримають знання правил безпеки харчових продуктів, дізнаються основні методи управління якістю готелів та ресторанних закладів.

Приклади предметів викладання

Навчальна програма включає до вивчення такі предмети:

  • Організація та управління готельним бізнесом
  • Управління закладами громадського харчування
  • Товарознавство
  • Технології в галузі харчування
  • Управління та оранізація готельної справи
  • Законодавство в готельному та ресторанному бізнесі
  • Інформаційні технології в готельному та ресторанному бізнесі

Ким може працювати спеціаліст з готельно-ресторанного бізнесу після завершення навчання?

Отриманні знання дозволять випускникам не лише займати посади адміністратора, консьєржа, аналітика з готельного бізнесу, фахівця з гастрономії, спеціаліста з обслуговування споживачів, менеджера з маркетингу ресторанів та менеджера закладів харчування, але й створити власний бізнес. До посадових обов`язків такого спеціаліста входить:

  • організація діяльності готелів та ресторанів
  • організація та проведення банкетів
  • розробка навчальних тренінгів для персоналу
  • контроль діяльності готелів та ресторанів
Почати вступ

Акція, що може Вас зацікавити

Знижка 50% на вступ до Польщі 2022

Акція 499 євро 250 євро

Вступники на осінь 2022 отримують: безкоштовний підготовчий курс у ВНЗ 2 місяці та знижку на навчання

Допомога тим, хто вступає до Польщі самостійно

Допомога при самостійному вступі

Вступаєте до Польщі самостійно? Виникли питання стосовно вступу? Відправте безкоштовну заявку на надання допомоги нашими спеціалістами.

Завантажте перелік цін та напрямків

Завантажте перелік цін та напрямків

Отримайте перелік цін, факультетів та спеціальностей даного університету у зручному форматі PDF (зручно зберігати та друкувати)

Завантажити у PDF

Підберіть спеціальність та університет

Пошук спеціальності

Скористайтесь зручним пошуком, щоб підібрати спеціальність своєї мрії та обрати університет для вступу, в залежності від міста, освітнього рівня та мови, на якій Ви плануєте навчатись.

Розрахуйте вартість навчання в Польщі

Калькулятор вартості

Розрахуйте вартість навчання в університеті, проживання, харчування та побутових витрат в Польщі під час навчання у зручному калькуляторі вартості.

Дізнайтесь вартість вступу

Вартість послуг UP-STUDY

Ознайомтесь з повним переліком послуг, що входять до пакету "Все включено", який надається за програмою UP-STUDY та їх вартістю.