Бакалавр в області готельної та ресторанної справи — це ступінь, яка присуджується після навчання за програмою, що пропонує навички управління, фінансові знання та можливості вирішення проблем, необхідних для нагляду за персоналом.
Освітній рівень
Тривалість навчання
Викладання
Вартість
Студенти бакалавріату, що обрали спеціальність «готельна та ресторанна справа», вивчатимуть процес підбору, найму та навчання персоналу, також навчаться приймати рішення про закупівлі, контролювати роботу співробітників, обробляти заробітну плату і т.д. Вони ознайомляться з питаннями санітарії та безпеки, яких слід дотримуватися готелям і ресторанам відповідно до законодавства.
Програма бакалавріату за напрямом «готельна та ресторанна справа» надає студентам наступні дисципліни для вивчення:
Випускники, які отримали диплом бакалавра, можуть працювати на початковому рівні цієї індустрії в якості менеджерів з розміщення, менеджерів з обслуговування, з продуктів харчування, а також продовжити навчання і пройти магістерську програму з управління гостинністю.У посадові обов'язки та навички менеджерів готельного бізнесу та ресторанної справи входить:
Вступайте на осінь 2024 та отримуйте знижку 50% на пакет "Все включено", гарантоване зарахування, підбір житла і курс польської у ВНЗ
Вступаєте до Польщі самостійно? Виникли питання стосовно вступу? Відправте безкоштовну заявку на надання допомоги нашими спеціалістами.
Отримайте перелік цін, факультетів та спеціальностей даного університету у зручному форматі PDF (зручно зберігати та друкувати)
Завантажити у PDFСкористайтесь зручним пошуком, щоб підібрати спеціальність своєї мрії та обрати університет для вступу, в залежності від міста, освітнього рівня та мови, на якій Ви плануєте навчатись.
Розрахуйте вартість навчання в університеті, проживання, харчування та побутових витрат в Польщі під час навчання у зручному калькуляторі вартості.
Ознайомтесь з повним переліком послуг, що входять до пакету "Все включено", який надається за програмою UP-STUDY та їх вартістю.