Менеджмент гостинечно-ресторанного бизнеса

Вроцлавский Университет Бизнеса

Вроцлавский Университет Бизнеса

Магистр в области управления гостиничным бизнесом и рестораном — степень предназначена для бакалавров и заинтересованных в изучении программы, которая фокусируется на управлении гостеприимством и обеспечении комфорта клиентам в гостиничном центре.

Магистратура
Образовательный уровень
2 года (4 семестра)
Продолжительность обучения
Польский язык
Преподавание
1100 евро/год
Стоимость

Описание специальности

Студенты магистратуры, выбравшие специальность «управление гостиничным бизнесом и рестораном», будут изучать основные темы, которые охватывают гостиничную деятельность, управление гостиничным бизнесом, управление питанием и банкетами, санитарию в сфере общественного питания, управление финансами в гостиницах и ресторанах, поездки и туры.

Примеры предметов преподавания

Программа магистратуры по направлению «управление гостиничным бизнесом и рестораном» предоставляет студентам следующие дисциплины для изучения:

  • Структура и финансы в гостиничном секторе
  • Предпринимательство и инновации
  • Управление коммуникациями
  • Стратегическое и операционное управление в гостиничном и ресторанном секторах
  • Маркетинг отеля и ресторана
  • Управление продуктами питания и напитками
  • Управление бизнес-событиями
  • Управление услугами для туризма и гостиничного бизнеса
  • Туризм и гостиничное профессиональное развитие
  • Сферы планирования туризма

Кем может работать магистр в области управления гостиничным бизнесом и рестораном после окончания обучения?

Выпускники, получившие диплом магистра, могут претендовать на работу в ресторанах, гостиницах, казино, клубах и занимать должности менеджеров гостиниц, турагентов, клерков, диспетчеров затрат, менеджеров ресторанов или круизных линий.В их должностные обязанности и навыки входит:

  • иметь навыки, необходимые для реализации стратегий развития бизнеса и управления качеством
  • обладать базовыми административными способностями для управления организацией
  • развивать отличные навыки обслуживания клиентов и общения
  • устанавливать и поддерживать позитивные рабочие отношения с коллегами и клиентами
Начать поступление

Акция, которая может Вас заинтересовать

Скидка 50% на поступление в Польшу 2023

Акция 499 евро 250 евро

Поступайте на осень 2023 и получайте скидку 50% на пакет "Все включено", гарантированное зачисление, подбор жилья и курс польского 4-8 месяцев

Помощь тем, кто поступает в Польшу самостоятельно

Помощь при самостоятельном поступлении

Поступаете в Польшу самостоятельно? Возник вопрос о поступлении? Отправьте бесплатную заявку на оказание помощи нашими специалистами.

Загрузите перечень цен и направлений

Загрузите перечень цен и направлений

Скачайте список цен, факультетов и специальностей данного университета в удобном формате PDF (удобно хранить и печатать)

Скачать в PDF

Подберите специальность и университет

Поиск специальности

Воспользуйтесь удобным поиском, чтобы подобрать специальность своей мечты и выбрать университет для поступления, в зависимости от города, образовательного уровня и языка, на котором Вы планируете обучаться.

Рассчитайте стоимость обучения в Польше

Калькулятор стоимости

Рассчитайте стоимость обучения в университете, проживание, питание и бытовые расходы в Польше во время обучения в удобном калькуляторе стоимости.

Узнайте стоимость поступления

Стоимость услуг UP-STUDY

Ознакомьтесь с полным перечнем услуг, входящих в пакет "Все включено", который предоставляется по программе UP-STUDY и их стоимости.