Вроцлавский Университет (Академия) Бизнеса

Специалист в гостинично-ресторанном бизнесе - это профессионал, который не только имеет навыки гостеприимства, но и умеет организовывать процесс обслуживания в гостиничных и ресторанных заведениях.

Бакалавриат
Образовательный уровень
3 года (6 семестров)
Продолжительность обучения
Английский язык
Преподавание
1850 евро/год
Стоимость

Подписывайтесь на наш Телеграмм канал и первыми узнавайте об акциях, стипендиях и скидках.

Подписаться

Описание специальности

Студентам, которые выбрали данную специальность, нужно свободно владеть иностранными языками, знать менталитет и предпочтения не только аудитории, но и компаний. Также студенты получат знания правил безопасности пищевых продуктов, узнают основные методы управления качеством отелей и ресторанных заведений.

Примеры предметов преподавания

Учебная программа включает в изучение следующие предметы:

  • Организация и управление гостиничным бизнесом
  • Управление заведениями общественного питания
  • Товароведение
  • Технологии в области питания
  • Управление и оранизация гостиничного дела
  • Законодательство в гостиничном и ресторанном бизнесе
  • Информационные технологии в гостиничном и ресторанном бизнесе

Кем может работать специалист в гостинично-ресторанном бизнесе после завершения обучения?

Полученные знания позволят выпускникам не только занимать должности администратора, консьержа, аналитика по гостиничному бизнесу, специалиста по гастрономии, специалиста по обслуживанию потребителей, менеджера по маркетингу ресторанов и менеджера заведений питания, но и создать собственный бизнес. К должностным обязанностей такого специалиста входит:

  • организация деятельности гостиниц и ресторанов
  • организация и проведение банкетов
  • разработка обучающих тренингов для персонала
  • контроль деятельности гостиниц и ресторанов
Начать поступление

Акция, которая может Вас заинтересовать

Скидка 50% на поступление в Польшу 2023 + Курс при вузе

Акция 499 евро 250 евро

Поступайте на осень 2023 и получайте скидку 50% на пакет "Все включено", гарантированное зачисление, подбор жилья и курс при вузе в Польше

Помощь тем, кто поступает в Польшу самостоятельно

Помощь при самостоятельном поступлении

Поступаете в Польшу самостоятельно? Возник вопрос о поступлении? Отправьте бесплатную заявку на оказание помощи нашими специалистами.

Загрузите перечень цен и направлений

Загрузите перечень цен и направлений

Скачайте список цен, факультетов и специальностей данного университета в удобном формате PDF (удобно хранить и печатать)

Скачать в PDF

Подберите специальность и университет

Поиск специальности

Воспользуйтесь удобным поиском, чтобы подобрать специальность своей мечты и выбрать университет для поступления, в зависимости от города, образовательного уровня и языка, на котором Вы планируете обучаться.

Рассчитайте стоимость обучения в Польше

Калькулятор стоимости

Рассчитайте стоимость обучения в университете, проживание, питание и бытовые расходы в Польше во время обучения в удобном калькуляторе стоимости.

Узнайте стоимость поступления

Стоимость услуг UP-STUDY

Ознакомьтесь с полным перечнем услуг, входящих в пакет "Все включено", который предоставляется по программе UP-STUDY и их стоимости.